Torre Raone 2026 – Allinge

I september sætter vi fokus på Torre Raone, vores økologiske producent fra Loreto Aprutino i Abruzzo.
Vingården ligger i det kuperede landskab mellem Adriaterhavet og Gran Sasso, hvor højden, de varme dage, den køligere luft fra bjergene og de ler- og kalkholdige jorde skaber fremragende betingelser for områdets lokale druer. Hos Torre Raone er især Trebbiano, Pecorino og Montepulciano d'Abruzzo i centrum. Familien arbejder økologisk og med en nænsom tilgang i kælderen, hvor ambitionen er at lade druerne og terroiret tale så tydeligt som muligt. Det giver os en spændende september-smagning, hvor vi både skal omkring Abruzzos klassiske hvidvine, Cerasuolo og flere meget forskellige fortolkninger af Montepulciano – fra den unge og umiddelbare stil til Riserva og husets topvin San Zopito. Læs om Torre Raone her! Se vinene fra Torre Raone her! Banken
Kirkegade 2
3770 Allinge Flere detaljer »

Enoteka Klub, Smagning,