Lantieri
- Lantieri – et årtusindes historie i hjertet af Franciacorta
- Top producent af de berømte mousserende vine fra Lombardiet.
- Råder over 22 hektar vinmarker midt i de bedste morænebakker.
- Økologi, tradition og innovation som en tre-enighed.
Hos Enoteka vælger vi producenter, der ikke blot laver vin, men som er med til at fortælle historien om det område, de kommer fra. Lantieri er et enestående eksempel. Få italienske vinfamilier kan dokumentere en historie, der strækker sig mere end tusind år tilbage, og endnu færre har været så tæt forbundet med deres landskab gennem så mange generationer.
Historien om familien Lantieri begynder allerede i det 10. århundrede. Gennem århundreder har familien været blandt de mest betydningsfulde adelsslægter i området omkring Brescia og Franciacorta, hvor de har sat deres præg på både kultur, arkitektur og vinbrug. Den historiske ejendom i Capriolo vidner stadig om denne arv, og selv i dag er vingården præget af den respekt for traditioner og håndværk, som har været en del af familiens identitet gennem generationer.
Hos Lantieri er ambitionen ikke blot at skabe den mest kraftfulde eller teknisk imponerende Franciacorta. Denne målsætning skal gå hånd i hånd med at lade områdets karakter komme til udtryk med så lidt indgriben som muligt. Derfor begynder kvaliteten i vinmarken, hvor arbejdet udføres med stor omhu og respekt for naturens rytme. Lantieri råder over omkring 22 hektar vinmarker, som dyrkes økologisk og udelukkende høstes ved håndkraft. Filosofien er enkel: kvalitet skabes først og fremmest i vinmarken. I kælderen får vinene den tid, de behøver, og de lange ophold på gæren giver husets Franciacorta deres karakteristiske dybde, finesse og kompleksitet. Tradition og innovation går hånd i hånd – præcis som de har gjort hos familien gennem generationer.
Selvom Lantieri først og fremmest er kendt for sine elegante Franciacorta-vine, produceres der også stille vine under Curtefranca DOC. Fælles for hele sortimentet er ønsket om at lade områdets terroir tale tydeligt og skabe vine med balance, renhed og personlighed frem for overdådig kraft.
Når man besøger Lantieri, mærker man hurtigt, at vingården er mere end en producent. De historiske kældre, den nænsomt restaurerede ejendom og udsigten over vinmarkerne fortæller historien om en familie, der gennem århundreder har været en del af Franciacortas udvikling. Her er vin ikke blot et håndværk, men en kulturarv, der fortsat udvikles med respekt for fortiden og blik for fremtiden.
Det er netop derfor, Lantieri har fundet vej til Enoteka. Ikke alene fordi vinene er blandt de mest elegante udtryk for Franciacorta, men fordi de repræsenterer noget, vi holder særligt af: en producent, hvor historie, familie og terroir er uløseligt forbundet. Vinene fortæller ikke blot om Franciacorta – de er en del af områdets historie.
Læs mere om Lantieri her:https://www.lantierideparatico.it/
